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「なんとなく不調」は食事のかたよりかも?東洋医学の「五味」で整える食養生

湯のみを手に穏やかに微笑む女性と、東洋医学の五味(甘・苦・酸・鹹・辛)それぞれの代表的な食材を描いたイラスト
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「なんとなく不調」が続いていませんか?

疲れが抜けない、お腹の調子が安定しない、夕方になるとぐったりする。病院で検査をしても「異常なし」と言われたけれど、すっきりしない。そんなふうに感じている方は、実は少なくありません。

仕事に家事にと頑張る毎日では、食事がどうしても後回しになりがちです。今回は東洋医学の「五味(ごみ)」という考え方を手がかりに、食事から体をいたわるヒントをお伝えします。

なぜ食事で「なんとなく不調」が起こるの?

東洋医学の視点

東洋医学では、食べ物の味を「酸(すっぱい)・苦(にがい)・甘(あまい)・辛(からい)・鹹(しおからい)」の5つに分け、これを五味と呼びます。それぞれの味は、体の各部の働きと深くつながると考えられています。

  • 酸味:イライラや緊張をゆるめる、「肝(かん)」=気の巡りを整える働き
  • 苦味:体にこもった熱をさます、「心(しん)」=心と血のめぐりの働き
  • 甘味:消化吸収をコントロールする、「脾(ひ)」=お腹の働き
  • 辛味:呼吸や皮膚をととのえる、「肺(はい)」の働き
  • 鹹味(塩味):体の土台となる元気を蓄える、「腎(じん)」=成長や老化にかかわる働き

大切なのは、どれか1つの味に偏らないことです。たとえば甘いものや冷たいものが続くと、お腹の働きが弱り、だるさや胃もたれにつながりやすいと考えられています。

現代医学の視点

現代医学から見ても、食事の偏りは体調に影響します。甘いものの摂りすぎによる血糖値の急な上下は、眠気やだるさ、イライラのもとになります。塩分の摂りすぎはむくみや血圧に関わり、食物繊維や発酵食品の不足は腸内環境の乱れにつながります。腸は自律神経とも関係が深いため、食事の乱れが気分や睡眠に影響することもあります。

今日からできる食養生とセルフケア

1. 「5つの味」を1日のどこかに取り入れる

完璧を目指す必要はありません。おかずに酢の物(酸)、ゴーヤや緑茶(苦)、かぼちゃやお米(甘)、生姜やネギ(辛)、味噌汁や海藻(鹹)を少しずつ足すくらいで十分です。

2. 温かい食事と「腹八分目」を意識する

冷たい飲み物や食べすぎは、お腹の働きに負担をかけます。朝は白湯や味噌汁など、温かいものから始めてみてください。

3. お腹を元気にするツボ「足三里(あしさんり)」

膝のお皿の外側の下から、指4本分ほど下にあるくぼみです。息を吐きながら、気持ちいい強さで5秒ほど押して離す。これを数回くり返します。胃腸の疲れが気になるときの定番のツボです。

足三里(あしさんり)の位置。膝のお皿の外側の下から、指4本分ほど下にあるくぼみにあるツボ

4. お腹を温める(中脘)

みぞおちとおへそを結んだ真ん中あたり「中脘(ちゅうかん)」に、手やカイロをあてて温めるのもおすすめです。

中脘(ちゅうかん)のツボの位置。胸骨体下端とおへそを結ぶ線の中点にある

5. ゆっくりよく噛む

食べ方も養生のひとつです。ひと口ごとによく噛むと、消化を助け、自律神経も落ち着きやすくなります。

まとめ

食べ物は、毎日の体をつくる大切な土台です。「今日は何が食べたいかな?」と自分の体の声に耳を傾けることが、養生の第一歩になります。まずは1日1つ、今日の食卓に足せそうな味を選んでみてください。

セルフケアを続けても不調が続くときや、不安があるときは、ひとりで抱え込まず、医療機関や専門家にご相談ください。

あなたの体は、日々頑張っているあなた自身を支える大切な土台です。肩こり・腰痛・冷えなど「なんとなく不調」でお悩みの方、東洋医学・鍼灸に興味がある方。気軽に枚方市・牧野にある「かばやま鍼灸院・整骨院」にご相談ください。

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鍼とお灸で体をどう整えていくのかは、当院の鍼灸治療についてのページで詳しくご紹介しています。

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この記事を書いた人

かばちゃん先生のアバター かばちゃん先生 かばやま鍼灸院・整骨院 院長

枚方市・牧野駅近くの「かばやま鍼灸院・整骨院」院長の椛山航太です。
皆から親しみを込めて「かばちゃん先生」と呼ばれています。
厚生労働大臣認定の国家資格(鍼灸師/柔道整復師)を保有し、10年以上の臨床経験の中で、これまでたくさんの患者様の心と体に寄り添ってきました。
東洋医学の知見を活かし、あなたの健康づくりを施術を通して全力サポートします!
ささいなお悩みでも、気軽にご相談ください。

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